1 ALANA 1 BEDAVA KAMPANYASI İÇİN SON

0 0 0 0
0 0 0 0
Saat
0 0 0 0
0 0 0 0
Dakika
0 0 0 0
0 0 0 0
Saniye

Kars Yöresi Kekik Balı 1 Kg

260,00 TL

300,00 TL


Aynı Gün Kargo

Aynı Gün
Kargo

Kaliteli Ürün

Kaliteli
Ürünler

Özenli Paketleme

Özenli
Paketleme

Üreticiden Alın

Üreticiden
Alıyorsunuz

1 Alana 1 Bedava Kampanyası yalnızca ilk seferde geçerlidir. Sepete Ekle butonuna tıkladığınızda 1 adet ücretli ve 1 adet bedava ürün otomatik olarak sepete atılır.

Kars Balı Üretim Çiftliği ve Arı Kovanı Miktarı

Kars balı üretim çiftliğinde 530 kovan Kafkas ırkı arı kolonisi bulunmaktadır. 

 

Çiftliğin Konakladığı Yaylalar

Subatan Yaylası  

Kağızman Yaylası 

 

Kars Balı Üretim Çiftliğinin Seyahat Haritası 

Ocak ve Mayıs ayları arasında erken bahar için Aydın Nazilli de konaklayan çiftliğimiz Mayıs ayı içerisinde orta mevsim için Diyarbakır Karacadağ bölgesinde konaklamak için yola çıkar. Haziran ayı içerisinde iki gruba ayrılarak Kars'ın Kağızman ve Subatan yaylalarına tırlar aracılığı ile taşınır. Eylül sonunda kış mevsimi için tekrar Aydın'ın Nazilli bölgesine kışlamak için yola çıkar ve bal serüvenini tamamlamış olur. 

 

Çiftlikten Sorumlu Uzman Ve Yardımcı Arıcılar  

Doğan DUYKUN 

Kemal DERİN


Balın Hasat Zamanı  

 1. Birinci Bal Hasat Zamanı 20 Temmuz ve 30 Temmuz arasıdır. 

 2. İkinci Bal Hasat Zamanı 25 Ağustos ve 10 Eylül arasıdır.

( Hasat zamanı ve süresi mevsim koşullarına göre değişiklik gösterebilir.) 

 

Kars Balına Özelliğini Veren Yöreye Özgü Bitkiler   

  Bölgede kekik ve geven çiçek çeşitleri bulunmaktadır ağırlıklı olarak kekik bulunur.  

 

Balın Özelliği 

  Kars Balı soft yumuşak bir tada sahiptir. Kokusu ve rehası ile insanı cezbeder bolca tüketilse bile insanı rahatsız etmeyen bir özelliği vardır. Altın sarısı rengi ile eşsiz bir görüntü ve lezzete sahiptir. 

·         Enzim içeriği bakımından çok zengindir. Karaciğer başta olmak üzere mide, astım ve egzema hastalıklarına iyi gelmektedir.

·         Kekik balı soğuk algınlığını kısa sürede giderir ayrıca yara iyileştirici özelliği vardır.

·         Öksürük, bronşit, zatürre sonrası ciğerleri temizlemek, kandaki iltihapi durumlar ve kanserden korunmak için düzenli olarak kullanılmalıdır.

·         Göğüs yumuşatıcı, nefes açıcı, sigara içenler için göğüs temizleyicidir.

·         Grip ve öksürüğün kısa sürede iyileşmesini sağlar.

·         Mide şişkinliğini giderir

·         Cildin nemlenmesini sağlar, cilt hastalıklarının iyileşmesini hızlandırır.

·         Ciltteki kaşıntıları önler, egzamanın tedavisinde destekleyici olur.

·         İştah açıcı olduğundan, kekik balı kilo almak isteyenlerin tüketebileceği sağlıklı bir besindir.

·         Bağırsak kurtlarını düzenli olarak kekik balı tüketilmesiyle düşürebilirsiniz.

·         Romatizmal ağrıların dinmesini, aynı zamanda romatizmal hastalıların iyileşmesini sağlar.

·         Akciğer, mide, göğüs üşütmesi sorunu olanlar kekik balı tüketerek bundan kurtulabilir.

·         Kalp ağrısını gideren etkisi vardır.

·         Mide ağrısını ve mide şişkinliğini giderir.

·         İç hastalıklar sonucu oluşan vücut terlemesini giderir.

·         Baş ağrısı içinde kekik balı tüketmek faydalı olur

 

Kars Balı Üretim Serüveni

  Kars balı bizim sizlere sunmak için uğraştığımız olmazsa olmaz ürünlerimizden biridir. Kars yöresi bal üretimi için eşsiz bir doğaya sahipken aynı zamanda çok nazlı bir coğrafyadır. Burada hava koşulları çok hızlı değişebilir bir anda ani bir soğuk ya da rüzgar ile bal mevsimi bitebilir. İşte bu yüzden bu endemik yörenin balını elde etmek çok zor ve üretilebilen bal çok değerlidir. 

     Kars Balı üretim serüveni ise şöyledir;

    Kars’tan bal üretmeye uygun bir yayla seçmek için Arıcılık uzmanımız Remzi Çelik Mayıs ayında yola çıkar. Uygun yaylayı seçer ve arılarımızın konaklayacağız araziyi belirler. Kars balı üretim çiftliği sorumlusu Doğan DUYKUN Haziran ortalarında arıları Diyarbakır da konakladığı araziden tırlara yükleyerek Kars’ta seçtiğimiz yayla için yola çıkar. Bu yolculuk hem arılar hem de arıcı için zorlu ve meşakkatlidir. Arıları sağ salim araziye indirdiğimizde Kars balı serüvenimiz esas olarak başlar. Doğada yavaş yavaş bal çiçekleri açmaya başlamıştır. Bu tarihten itibaren arılarımız bal toplamaya ve stoklamaya başlar. Kars balının içerisinde kekik, geven, ballıbaba, fi, korunga, süpürgelik, pıtırak, sarı diken, mor diken ve Kars yöresine ait 1433 çeşit çok özel çiçek bulunmaktadır. Kars balının en büyük özelliği Kafkas arı ırkından elde edilmesidir. Kafkas arı ırkı diğer arı ırklarına göre bal özütleme dili daha uzundur. Bu yüzden Kars balı diğer ballardan daha eşsiz tada ve aromaya sahiptir. 

Üretim Yeri
Üretim Yeri kategori-kars-uretim-ciftligi

Yorum Yap

Not: HTML'e dönüştürülmez!
    Kötü           İyi