Narenciye Balı

Narenciye Balı

Eşsiz Lezzet, Enfes Tat MühendisARI ‘ da

Yüksek yayla çiçek balımız; en güzel kokulu parfümler de dahi hissedemediğiniz o mükemmel koku ve aromasıyla Anadolu’nun yaylarındaki çiçeklerden arılarımızın toplayıp sizlerin sofranıza kadar gelmesi için çalıştıkları ve ürettikleri balımızdır. Aroma ve lezzet olarak adete sizleri cezbeden bir tada sahip olan Yüksek Yayla ballarımız ÖZEL ÜRETİM ve HASSAS AŞAMALARDAN geçerek DOĞALLIĞI BOZULMADAN sizler için MühendisARI kavanozun da ki yerini almaktadır.

MühendisARI NARENCİYE BALI

Narenciye Balı, tüm bal çeşitleri arasında en çok tüketilen ballardan biridir. Hem besin değerlerinin yüksek hem de fiyat olarak avantajlı olması Narenciye Balı’nı kahvaltıların vazgeçilmezi yapmaya yetiyor. Ancak her Narenciye Balı bir değildir. Özellikle MühendisArı’nın kendisinin ürettiği Narenciye Balı tadıldığında, damakta bıraktığı hoş ve baymayan tadıyla her öğünün vazgeçilmezi olacak. Mühendis Arı Narenciye Balı soft yumuşak bir tada sahiptir. Kokusu ve rehası ile insanı cezbeder, bolca tüketilse ve kaşık kaşık yenilse dahi insanı rahatsız etmez. Narenciye Balı, çocuklu ailelerin en çok tercih ettiği bal olup sofraların vazgeçilmezidir. Narenciye Balı açık sarı renginde olur.

Mühendis Arı Narenciye Balı üretim çiftliğinde 250 kovan arı kolonisi bulunmaktadır. 

MühendisARI NARENCİYE BALI FAYDALARI

MühendisARI NARENCİYE BALI NEREDE ÜRETİLİR?

Arılarımız Kasım ayı içerisinde iki gruba ayrılarak Antalya Kumluca yaylalarına tırlar aracılığı ile taşınır. Nisan ve Mayıs ayı boyunca Narenciye Balı üretimi bu bölgede yapılır. 

MühendisARI NARENCİYE BALI HASAT ZAMANI

Birinci bal hasat zamanı 5 – 15Mayıs arasıdır. 

(Hasat zamanı ve süresi mevsim koşullarına göre değişiklik gösterebilir.) 

MühendisARI NARENCİYE BALI NASIL ÜRETİLİR ?

Antalya’da bal üretmeye uygun bir yayla seçmek için arıcılık uzmanımız Tayfun Derin, Kasım ayında yola çıkar. Uygun yaylayı seçer ve arılarımızın konaklayacağı araziyi belirler. MühendisArı Narenciye Balı üretim çiftliği sorumlusu Tayfun Derin, Nisan ortalarında arıları konakladığı araziden tırlara yükleyerek Antalya’da seçtiğimiz yaylalara doğru yola çıkar. Bu yolculuk hem arılar hem de arıcı için oldukça zorlu ve meşakkatlidir. Arıları sağ salim araziye indirdiğimizde Mühendis Arı Narenciye Balı üretim serüvenimiz esas olarak başlamış olur. Doğada yavaş yavaş bal çiçekleri açmaya başlamıştır. Bu tarihten itibaren arılarımız bal toplamaya ve stoklamaya başlar. Mühendis Arı Narenciye Balı’nın en büyük özelliği Kafkas arı ırkından elde edilmesidir. Kafkas arı ırkının diğer arı ırklarına göre bal özütleme dili daha uzundur. Bu yüzden Mühendis Arı Narenciye Balı birçok baldan daha eşsiz bir tada ve aromaya sahiptir.